什么是亞麻油? 亞麻油環保地板的主要成分就是亞麻油 亞麻油是簡單易行的歐米伽膳食,亞麻籽油是以西北地區純天然、無污染的亞麻籽為原料,應用現代生物科技創新成果精煉而成的植物精華素。它品質好、氣味芳香、富含α—亞麻酸高達57%,是當今世界最受青睞的頂級功能型降脂食用油。 亞麻籽油,從亞麻籽中榨取,是亞麻油地材中最為重要的原材料,許多年來,亞麻籽油被人們廣泛地加以利用,從烹調油到用以迅速緩解傷風感冒的藥物。 我國居民攝取油脂以動物油脂以為主,以草本植物油為輔,動物脂肪攝入太多,容易引起肥胖與三高疾病的發生,在大豆油、菜籽油、花生油等草本植物油中的不飽和脂肪酸大大含量低,常年食用會造成體內高密度脂蛋白不足,即對身體有益的膽固醇不足,這導致我國居民體內必需的脂肪酸ω-3與ω-6的比例達到1:20~30,長期處于非健康的失衡狀態,誘發各種疾病,體質下降。 美國遺傳學營養健康中心的創辦人西莫普羅斯博士從1984年開始研究歐米伽飲食均衡問題,從營養和健康的角度為人類提供更為科學的飲食方式。歐米伽理論的形成源于人體兩大必需的脂肪酸:α-亞麻酸(歐米伽3)和亞油酸(歐米伽6)。研究發現,在人體攝入的脂肪中,如果歐米伽3(ω-3)和歐米伽6(ω-6)這兩組必需脂肪酸的比例小于1:4,人體的機能將最為高效,降低誘發心血管、癌癥、糖尿病、肥胖癥、關節炎、哮喘等各類疾病的風險。 適當地補充歐米伽3將有利于提高人們的生命質量,亞麻油是ω-3 脂肪酸最豐富的來源,大約包含55%-65%的必需脂肪酸α-亞麻酸.。亞麻油也包含天然抗氧化物β-胡蘿卜素(維生素A)和類胡蘿卜素。 經常食用亞麻油以有益脂肪取代有害脂肪,配合西莫普羅斯博士提出的歐米伽膳食計劃,使補充歐米伽3更為簡單易行。 亞麻籽(Flax Seed)在人類歷史中已存在五千多年,它屬于種籽類,生長于世界各地,但以嚴寒地帶出產的方為上品,其中以加拿大西北部的亞麻籽營養質素為世界之冠。奧米茄三(Omega-3)脂肪酸屬多元非飽和脂肪酸,是人體細胞結構中最重要的成份之一,也是細胞膜運作正常必需物質,因此又稱必需脂肪酸。 現代人近年的飲食習慣改變,吸收過多飽和脂肪酸,影響細胞正常運作,因而引起三大退化性疾病:心血管病、癌病、糖尿病。科學家認為增加吸收奧米茄三脂肪酸可以減少患上這些退化性疾病。 亞麻籽含極豐富奧米茄三(Omega-3)必需脂肪酸:一湯匙亞麻籽含有3800毫克的奧米茄三脂肪酸,相當于魚肝油的10倍,但沒有腥味、高膽固醇和飽和脂肪酸的弊處。 亞麻籽油的功效似乎人人稱道,上至美國國立癌癥研究所的科學家,下至天然療法師無不贊嘆它的美好。人們用他來改善呼吸道的小毛病,歐洲人世世代代用它來紓緩便秘。亞麻籽油含有60%的奧米加3(omega-3)脂肪酸,但它不像魚油一般含有豐富的EPA與DHA,它含有大量α-亞麻酸,這類脂肪酸對于降低冠狀動脈疾病、高血壓和身體組織發炎非常有效。 對抗乳癌與類風濕牲關節炎、增加腸蠕動、降低膽固醇、預防心血管疾病、便秘、免疫系統功能不全均有幫助;有健身者聲稱亞麻籽油補充劑可增強耐力,并幫助他們運動之后更快恢復體能。
亞麻籽的功用 近年經研究和臨床實驗,證實亞麻籽有以下功用: 一、肌膚嬌柔亮澤 改善皮膚脂肪含量,使肌膚更幼滑、滋潤、柔軟有彈性,同時令皮膚呼吸及排汗正常,減輕種種皮膚問題。 二、減肥 可消耗身體多余脂肪,是健康減肥法。 三、改善女性經前綜合癥 有許多女性經前綜合癥的例子,癥狀都在一個內每天吃新鮮的亞麻子油后完全消失,當然需要配合維他命及礦物質。 四、提升抗壓力 奧米茄三可減少身體受壓力時所產生的有害生化學物質的影響,穩定情緒,保持平靜心態,減少憂郁癥及失眠癥。 五、減輕過敏反應 奧米茄三有助減輕過敏反應,但由于整個身體要重新組織,要將過敏徹底消除需一段較長時間,更要全面性的營養輔助。 六、減輕哮喘 食用幾天后就可以明顯減輕哮喘發作。 七、改善關節炎 實驗證明,奧米茄三對治療及防止關節炎有極大作用。60%風濕關節炎患者接受奧米茄三及六脂肪酸治療后,可以完全停止食用非類固醇的抗炎藥物,而另外有20%則可次將非類固醇抗炎藥物減半。 八、改善器官組織發炎 奧米茄三對預防器官組織發炎有很大幫助,其中包括腦膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回腸炎、結腸炎、動脈炎、靜脈炎、攝護腺炎、腎臟炎、脾臟炎、肝炎、胰臟炎、耳炎等,還有癬及瘡。 九、降低膽固醇 奧米茄三可降低血液中高膽固醇25%及三酸甘油脂65%,將多余的低密度膽固醇(LDL)轉變成膽酸排出體外。 十、減低心臟負荷 可降低高血壓,減少血脂含量,同時提高不飽和脂肪酸的水平,改善血液濃度,減低血液的黏性,保持血液的流動性,預防血管阻塞及有關疾病。此外,亦能阻止血液凝結,預防中風(心腦動脈堵塞)、心臟病(心臟動脈堵塞)、肺脈栓塞(肺部動脈堵塞)及血管表面病癥(即疸瘡)。 十一、改善滯水癥 幫助腎臟排除鈉和水份。滯水癥通常出現在腳踝腫脹、某種情形的過重、經前綜合癥、后期癌癥和心臟血管癥等。 十二、改善腎功能 奧米茄三調整前列腺素(Prostaglandin),促進肝、胰及脾臟分泌,令身體代謝運作正常。 十三、改善便秘 改善腸臟功能,增加吸收能力,增加腸的蠕動能力使排便正常,減少便秘。 十四、促進細胞健康 改善細胞膜的水份和彈性,增加細胞呼吸和營養交換功能,并加強身體細胞修補及愈合能力,使細胞健康,減低癌病機會。 十五、促進腦筋靈活 增加腦部傳遞介質(Neurotransmitter),加強腦部活動功能,令腦部運作更有效,學習思考能力更佳。 十六、精力充沛 平衡及改善身體血糖量,令你更有活力。也能增加肌肉的持久力,更可令運動后疲勞肌肉更快復元
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